EL CLASICO DE SAN PEDRO DE ATACAMA

Adobe, restaurante clásico e imperdible recibiendo desde 1997 a turistas de todo el mundo, recomendado por el Lonely planet y por la guía de los 100 mejores restaurantes de Chile. Su gastronomía ha sido muy bien evaluada ya que su amplia carta menú cubre gustos de lo más gourmet hasta los gustos más exigentes de los niños, su entorno simple, su decoración, su artesanía plasmada en cada una de sus murallas, la fogata que invita a descubrir y apreciar el cielo más limpio del mundo hacen que Adobe sea un lugar donde los sentimientos, sensaciones y emociones satisfagan plenamente a nuestros comensales.

Gastronomía

Cocina Internacional

Nuestra Gastronomía ha ido evolucionando desde 1997 para satisfacer a nuestros clientes más diversos, desde familias, niños hasta gustos más gourmet.
Nuestra cocina es simple e internacional, teniendo siempre presente el uso de productos locales.

Gastronomía Adobe
Experiencias

El cielo de San Pedro

Nuestros espacio abierto permite disfrutar uno de los cielos más claros y lindos del mundo, al calor de una fogón central, transformando tu experiencia gastronómica en algo inolvidable.

Nuestro espacio

Está formada por un equipo multicultural que encaja perfecto con nuestros visitantes, generando una conexión única de sabores cosmopolita sin olvidar los sabores andinos.

Adobe lidera hace 22 años las noches San Pedrinas con su fuego central, su techo abierto al cielo mas lindo y puro. Su música, su ambiente crean junto a su servicio y comida una atmósfera perfecta y conectada con el desierto.

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